Hoplà Professional
Da Montare
e Per Cucina

Non zuccherata

CONFEZIONI
1000 ml Brik base

caratteristiche prodotto
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Hoplà Professional Da Montare e Per Cucina è un prodotto non dolce, a base di grasso vegetale. Utilizzabile in cucina come condimento leggero e in pasticceria e gelateria per farciture e decorazioni.

Senza glutine
A base di grasso vegetale
Facile da montare
Ottima stabilità
Ottima resa
Ideale anche per uso professionale

DENOMINAZIONE: Preparato a base di grasso vegetale a lunga conservazione U.H.T. da montare e per cucina

INGREDIENTI: acqua, grasso vegetale totalmente idrogenato (palmisto 28%), fibra vegetale solubile, proteine del latte, stabilizzanti: E420, E460, E339, E466, emulsionanti: E472e, lecitina di soia (E322), E472b, sale, aromi, colorante: caroteni (E160a). Senza glutine. Adatto a persone intolleranti al glutine.

MODALITÀ D'USO: per una migliore resa è opportuno che il prodotto prima di essere montato venga posto in frigorifero fino a raggiungere una temperatura tra 5° e 8°C. Può essere montato in planetaria, con un montapanna o con un semplice frullino.

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE
VALORI MEDI PER 100 ml

Energia kJ / kcal	1143 kJ / 277 kcal
Grassi	28 g
di cui acidi grassi saturi	28 g
Carboidrati	5,1 g
di cui zuccheri	0,9 g
Fibre alimentari	0,8 g
Proteine	0,8 g
Sale*	0,25 g

CONSERVAZIONE

Il prodotto si conserva a temperatura ambiente. Al fine di preservare le caratteristiche qualitative ottimali si consiglia di tenere il prodotto in luogo fresco ad una temperatura compresa tra 4° e 22°C. Una volta aperto il contenitore conservare in frigorifero e consumare entro 3-4 giorni.