Formaggio fresco a pasta cremosa, leggera occhiatura e media maturazione, con latte ovino e latte bovino 100% Italiano.
Origine del latte: Italia
INGREDIENTI: Latte bovino pastorizzato, latte ovino pastorizzato, tuber aestivum di Acqualagna (min. 2 %), sale, caglio, fermenti selezionati, aromi. Conservanti: E 202 – E 235 (sulla crosta)
MODALITA' D'USO: Per meglio gustarne le caratteristiche prima di essere consumato il prodotto conservato in frigorifero va riportato per alcune ore a temperatura ambiente.
| Energia | 1448 kJ / 349 kcal |
| Grassi | 28,00 g |
| di cui acidi grassi saturi | 19,07 g |
| Carboidrati | 0,26 g |
| di cui zuccheri | 0,22 g |
| Proteine | 24,00 g |
| Sale | 1,08 g |
Credits
