Mozzarella per pizza cubettata

Mozzarella per
pizza
cubettata

CONFEZIONI
vaschetta da 2500 g
Mozzarella per pizza cubettata

Mozzarella per pizzeria cubetti 2500 G  

Formaggio fresco a pasta filata di latte vaccino pastorizzato di produzione italiana, di consistenza morbida ed elastica, tagliato a cubetti per pizzeria e confezionato in atmosfera protettiva. Cubettata per pizzeria.

  • Viene prodotta utilizzando soltanto latte 100% Italiano
  • Freschezza giornaliera: viene prodotta ogni giorno.
  • Disponibile nella pratica confezione di 2500 g, pronta all'uso

Ingredienti: LATTE vaccino pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici, correttore di acidità: acido citrico (E330)

TMC: 30 gg

Tecnologia: vaschetta preformata sigillata in atmosfera protettiva 

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE
VALORI MEDI PER 100 g
Energia 1215 kJ / 293 kcal
Grassi 22,5 g
di cui acidi grassi saturi 16,5 g
Carboidrati 0,6 g
di cui zuccheri 0,6 g
Proteine 21,9 g
Sale 0,9 g

CONSERVAZIONE
  • Conservare in frigorifero ad una temperatura compresa tra +2°C e +7°C.
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