Hoplà
Idee Veg
Da Montare
100% Vegetale
200 ml Brik,
500 ml Brik slim
Hoplà Idee Veg Da Montare, leggera e delicata, è l’ideale alternativa alla panna da montare perché è 100% vegetale, senza glutine e senza grassi idrogenati. Ideale per la produzione e decorazione di torte, semifreddi, gelati e macedonie.
DENOMINAZIONE: Preparato a base di grassi vegetali non idrogenati con proteine di soia UHT zuccherato. Naturalmente privo di lattosio.
INGREDIENTI: acqua, grassi vegetali non idrogenati 22% (olio di cocco, olio di palmisto, burro di cacao), zucchero (11%), proteine isolate di soia (0,5%), stabilizzanti: E420, E463, E339, emulsionanti: E472e, E433, E472b, sale, aromi, colorante: caroteni (E160a). Senza glutine. Prodotto adatto a persone intolleranti al glutine.
MODALITÀ D'USO: per una migliore resa è opportuno che il prodotto, prima di essere montato, venga posto in frigorifero sino a raggiungere la temperatura di 5-8°C. Da montare con frullini elettrici o a mano, per una migliore resa aggiungere latte freddo fino ad un massimo del 20% del volume. Ideale per la produzione e decorazione di torte farcite, semifreddi, gelati, ecc. Può essere utilizzato con crema pasticcera, cioccolato, nocciola, aromi vari.
Energia kJ / kcal | 1065 kJ / 257 kcal |
Grassi | 22 g |
di cui acidi grassi saturi | 21 g |
Carboidrati | 14 g |
di cui zuccheri | 12 g |
Proteine | 0,5 g |
Sale | 0,15 g |
Conservare il prodotto ad una temperatura compresa tra +4°C e +22°C. Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro 3–4 giorni.