Trevalli Professional Burro

Trevalli Professional
Burro

Burro
CONFEZIONI
1000 g
Trevalli Professional Burro

Burro ottenuto da latte vaccino 100% Italiano

DENOMINAZIONE: Burro

INGREDIENTI: Panna di latte vaccino (origine Italia)

MODALITA’ D’USO: ideale per impasti di vario genere (bigné, frolle, impasti montati)

CARATTERISTICHE

  • Origine: animale
  • Grassi: 83 %
  • Punto di fusione: 32°C
  • Temperatura di lavorazione: tra + 18°C e + 20°C
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE
VALORI MEDI PER 100 ml
Energia 3104 kJ / 755 kcal
Grassi 83 g
di cui acidi grassi saturi 7,0 g
Carboidrati <1 g
di cui zuccheri <1 g
Proteine <1 g
Sale <0,5 g

CONSERVAZIONE
  • Conservare tra +1°C e + 6°C.