Hoplà Professional
Da Montare

Già zuccherata

CONFEZIONI
1000 ml Brik base

caratteristiche prodotto
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Hoplà Professional Da Montare già zuccherata è ideale per la produzione e decorazione di torte, torte farcite, semifreddi e gelati. Può essere impiegata con la crema pasticcera, il cioccolato, la nocciola e aromi vari.

Senza glutine
A base di grasso vegetale
Facile da montare
Ottima stabilità
Ottima resa
Ideale anche per uso professionale

DENOMINAZIONE: Preparato a base di grasso vegetale a lunga conservazione U.H.T. zuccherato.

INGREDIENTI: acqua, grasso vegetale totalmente idrogenato (palmisto 26,7%), zucchero (11%), stabilizzanti: E420, E463, proteine del latte, emulsionanti: E472e, lecitina di soia (E322), E472b, sale, aromi, colorante: caroteni (E160a). Senza glutine. Adatto a persone intolleranti al glutine.

MODALITÀ D'USO: per una migliore resa è opportuno che il prodotto prima di essere montato venga posto in frigorifero fino a raggiungere una temperatura tra 5° e 8°C. Può essere montato a mano, in planetaria, con un montapanna o con un semplice frullino.

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE
VALORI MEDI PER 100 ml

Energia kJ / kcal	1249 kJ / 302 kcal
Grassi	27 g
di cui acidi grassi saturi	25 g
Carboidrati	14 g
di cui zuccheri	12 g
Proteine	0,6 g
Sale	0,22 g

CONSERVAZIONE

Il prodotto si conserva a temperatura ambiente. Al fine di preservare le caratteristiche qualitative ottimali si consiglia di tenere il prodotto in luogo fresco ad una temperatura compresa tra 4° e 22°C. Una volta aperto il contenitore conservare in frigorifero e consumare entro 3-4 giorni.