I Tipici
Noci

CONFEZIONI
180 g

caratteristiche prodotto
Prodotti consigliati

Formaggio fresco a pasta cremosa, leggera occhiatura e breve maturazione, crosta commestibile. Quella di aromatizzare il formaggio con le noci è una delle più ancorate alle tradizioni del nostro territorio. Ottenuta con latte bovino e latte ovino 100% Italiano.

Origine del latte: Italia

Ingredienti: Latte bovino pastorizzato, latte ovino pastorizzato, noci sgusciate (min. 3 %), sale, caglio, fermenti selezionati, aroma. Senza conservanti - crosta commestibile.

Modalità d'uso: Per meglio gustarne le caratteristiche prima di essere consumato il prodotto conservato in frigorifero va riportato per alcune ore a temperatura ambiente.

Abbinamenti gastronomici
Le caciotte aromatizzate sono ottimi formaggi da tavola e spesso vengono degustati al taglio accompagnati da una buona fetta di pane casereccio o dalla tipica "crescia" marchigiana. Sono utilizzati per insaporire insalate fresche e come condimento di primi piatti al forno. Si accompagnano a vini bianchi ricchi di gusto, ma delicati.