Fresh cheeses

Mozzarella for the table

  • Mozzarelline 
Fiordilatte 
5 G

    Mozzarelline Fiordilatte 5 G

  • Mozzarelline
Fiordilatte
10 G

    Mozzarelline Fiordilatte 10 G

  • Mozzarelline
Fiordilatte
20 G

    Mozzarelline Fiordilatte 20 G

  • Bocconcini 
Fiordilatte 
50 G

    Bocconcini Fiordilatte 50 G

  • Bocconcini
Fiordilatte
100 G

    Bocconcini Fiordilatte 100 G

  • Mozzarella
Fiordilatte
200 G

    Mozzarella Fiordilatte 200 G

  • Bocconcini
Fiordilatte
S.T.G. 200 G

    Bocconcini Fiordilatte S.T.G. 200 G

  • Nodini
Fiordilatte 
S.T.G. 200 G

    Nodini Fiordilatte S.T.G. 200 G

  • Mozzarelline
Fiordilatte
200 G

    Mozzarelline Fiordilatte 200 G

  • Ovoline
Fiordilatte
250 G

    Ovoline Fiordilatte 250 G

Burrata & Stracciatella

  • Burratina 250 G (2x125g)
with head

    Burratina 250 G (2x125g) with head

  • Burrata 
250 G 
without 
head

    Burrata 250 G without head

  • Burratina 100 G
without 
head

    Burratina 100 G without head

  • Burrata 200 G
without head

    Burrata 200 G without head

  • Burratina 125 G
without 
head

    Burratina 125 G without head

  • Stracciatella 175 G

    Stracciatella 175 G

  • Stracciatella 400 G

    Stracciatella 400 G

Organic Mozzarella di Bufala Campana PDO

  • Organic Mozzarella 
di Bufala Campana
P.D.O. 125 G

    Organic Mozzarella di Bufala Campana P.D.O. 125 G

  • Mozzarella 
di Bufala 
Campana 
P.D.O. 125 G

    Mozzarella di Bufala Campana P.D.O. 125 G

  • Mozzarella 
di Bufala
Campana P.D.O.
200 G

    Mozzarella di Bufala Campana P.D.O. 200 G

  • Mozzarella
di Bufala
Campana P.D.O.
250 G

    Mozzarella di Bufala Campana P.D.O. 250 G

  • Mozzarella
di Bufala 
Campana P.D.O.

    Mozzarella di Bufala Campana P.D.O.

Mozzarella

  • Mozzarella

    Mozzarella

  • Lactose-Free 
Mozzarella

    Lactose-Free Mozzarella

  • Fresh
Mozzarella
Bocconcini

    Fresh Mozzarella Bocconcini

Ricotta

  • Cow's Milk
Ricotta

    Cow's Milk Ricotta

  • Fresh Ricotta

    Fresh Ricotta

  • Mixed 
Ricotta

    Mixed Ricotta

Mascarpone

  • Mascarpone

    Mascarpone

Ultra fresh cheeses

  • Cheasy

    Cheasy

  • Stracchino

    Stracchino

  • Squacquerone

    Squacquerone

Soft and semi-hard cheeses

  • Gorgonzola 
PDO

    Gorgonzola PDO

  • Taleggio PDO

    Taleggio PDO

  • Smoked
Provola

    Smoked Provola

  • Smoked 
Scamorza
Treccione

    Smoked Scamorza Treccione

  • White
Scamorza
Treccione

    White Scamorza Treccione

Specialties from Piedmont

  • Tumin

    Tumin

  • Paglietta

    Paglietta

  • Tomino

    Tomino

  • Caprino
Delicato

    Caprino Delicato

  • Robiola 
Cheese

    Robiola Cheese

  • Robiola Cheese

    Robiola Cheese

  • Robiola 
Cheese

    Robiola Cheese

  • Robiola
Cheese

    Robiola Cheese

  • Primosale

    Primosale

  • Primizia

    Primizia

  • Abitella

    Abitella